Gemüsegärtner/in EFZ

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  "description": "Als Gemüsegärtner/in EFZ säst und pflanzt du verschiedene Gemüsesorten. Du züchtest sie, jätst Unkraut und eintopfst Setzlinge. Du lockerst den Boden auf, schneidest die Pflanzen zurecht und düngst sie. Wenn die Zeit reif ist, erntest du das Gemüse 🥦🥕\r\n\r\nDurch deine Arbeit lieferst du frisches, gesundes Gemüse für die Menschen, was eine wichtige Rolle für eine ausgewogene Ernährung spielt.",
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  "activities": "Als Gemüsegärtner/in EFZ arbeitest du in Gemüsebaubetrieben, auf Bauernhöfen oder in landwirtschaftlichen Genossenschaften und bist je nach Jahreszeit draussen bei jedem Wetter oder in klimatisierten Gewächshäusern tätig.\r\n\r\nAls Gemüsegärtner/in EFZ bist du verantwortlich für die gesamte Produktion von Gemüse. Du beginnst mit dem Säen und Züchten verschiedener Gemüsesorten. Hierbei musst du genau darauf achten, welche Pflanzen zu welcher Jahreszeit gesät werden müssen. Nachdem die Pflanzen gekeimt sind, pflanzt du sie in den Garten oder ins Gewächshaus. Du sorgst dafür, dass sie genug Platz haben und gut wachsen können.\r\n\r\nEin wichtiger Teil deiner Arbeit besteht darin, Unkraut zu jäten. Unkraut kann die Pflanzen daran hindern, genug Licht und Nährstoffe zu bekommen. Deshalb musst du es regelmässig entfernen. Du sorgst auch dafür, dass die Pflanzen genug Nährstoffe bekommen, indem du sie düngst. Hierbei musst du genau wissen, welche Pflanzen welche Nährstoffe brauchen.\r\n\r\nSchliesslich erntest du das reife Gemüse. Du musst genau wissen, wann das Gemüse reif ist und wie du es am besten erntest, um es nicht zu beschädigen. Nach der Ernte bereitest du das Gemüse für den Verkauf oder die Weiterverarbeitung vor. Du sortierst es, verpackst es und sorgst dafür, dass es frisch bleibt.",
  "requirements": {
    "raw": "- obligatorische Schule abgeschlossen\r\n- Interesse an Landwirtschaft\r\n- Freude an Natur\r\n- Freude an Arbeit im Freien\r\n- Teamfähigkeit\r\n- gutes Verständnis\r\n- Verständnis für Zusammenhänge\r\n- Interesse an Technik\r\n- Verantwortungsbewusstsein\r\n- praktisches Verständnis\r\n- Körperkraft",
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  "furtherEducationInfo": "**Erweiterte/verkürzte Grundbildung**\r\nNach deiner Ausbildung als Gemüsegärtner/in EFZ kannst du in einem Jahr eine zusätzliche Ausbildung in einem anderen landwirtschaftlichen Beruf machen. Das erweitert deine Kenntnisse und Fähigkeiten in der Landwirtschaft.\r\n\r\n**Berufsprüfung (BP)**\r\nAls nächstes kannst du eine Berufsprüfung absolvieren. Mit dieser Prüfung kannst du zum Beispiel Betriebsleiter/in Gemüsebau BP oder Gärtner/in BP werden. Damit zeigst du, dass du ein echter Fachmann oder eine echte Fachfrau in deinem Beruf bist.\r\n\r\n**Höhere Fachprüfung (HFP)**\r\nWenn du noch weiter gehen willst, kannst du eine Höhere Fachprüfung machen. Damit kannst du Gemüsegärtnermeister/in HFP oder Meisterlandwirt/in HFP werden. Das ist eine sehr hohe Qualifikation in der Landwirtschaft.\r\n\r\n**Höhere Fachschule (HF)**\r\nAn einer Höheren Fachschule kannst du zum Beispiel Agro-Techniker/in HF oder Agro-Kaufmann/-frau HF werden. Diese Ausbildung gibt dir noch mehr Wissen und Fähigkeiten in der Landwirtschaft und im Geschäftsleben.\r\n\r\n**Fachhochschule**\r\nAn einer Fachhochschule kannst du zum Beispiel einen Bachelor of Science in Agronomie oder einen Bachelor of Science in Umweltingenieurwesen machen. Aber Achtung, die Fachhochschulen haben unterschiedliche Bedingungen, um dort studieren zu können. Manchmal brauchst du eine Berufsmaturität oder eine abgeschlossene Ausbildung an einer Höheren Fachschule. Manchmal kannst du auch mit Arbeitsbeispielen zeigen, dass du geeignet bist.",
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