Detailhandelsassistent/in EBA Bäckerei-Confiserie

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  "activities": "Als Detailhandelsassistent/in EBA Bäckerei-Confiserie bist du der erste Ansprechpartner für Kunden, wenn es um leckere Backwaren und Süssigkeiten geht. \r\n\r\nDu hilfst ihnen dabei, die richtige Auswahl zu treffen, indem du sie über die verschiedenen Produkte informierst. Dabei erklärst du zum Beispiel, welche Zutaten in den verschiedenen Brotsorten stecken oder was die Besonderheiten der verschiedenen Pralinen sind.\r\n \r\nNeben der Beratung der Kunden sorgst du auch dafür, dass der Laden immer ansprechend aussieht. Du räumst die Backwaren und Süssigkeiten so ein, dass sie gut zur Geltung kommen und die Kunden zum Kauf anregen. Dabei achtest du darauf, dass immer genug Ware vorhanden ist und bestellst rechtzeitig Nachschub, wenn die Vorräte zur Neige gehen. \r\n\r\nSo stellst du sicher, dass die Kunden immer eine grosse Auswahl haben und gerne in deinem Laden einkaufen.",
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  "furtherEducationInfo": "Erweiterte/verkürzte Grundbildung\r\nAls Detailhandelsassistent/in EBA Bäckerei-Confiserie kannst Du Dich weiterentwickeln. Mit guten Noten und Grundkenntnissen in einer Fremdsprache hast Du die Möglichkeit, eine verkürzte Grundbildung als Detailhandelsfachmann/-frau EFZ zu machen. Dabei steigst Du direkt ins zweite Lehrjahr ein.\r\n \r\nBerufsprüfung (BP)\r\nNach Deiner Grundbildung kannst Du Dich auch für eine Berufsprüfung entscheiden. Hier kannst Du zum Detailhandelsspezialist/in BP, Einkaufsfachmann/-frau BP, Führungsfachmann/-frau BP, Marketingfachmann/-frau BP oder Verkaufsfachmann/-frau BP aufsteigen. Diese Weiterbildungen enden alle mit einem eidgenössischen Diplom.\r\n \r\nHöhere Fachprüfung (HFP)\r\nMit einer Höheren Fachprüfung kannst Du Dich noch weiter spezialisieren. Hier stehen Dir die Wege zum Detailhandelsmanager/in HFP, Einkaufsleiter/in HFP, Marketingleiter/in HFP, Verkaufsleiter/in HFP oder Führungsexperte/-in HFP offen.\r\n \r\nHöhere Fachschule (HF)\r\nAn einer Höheren Fachschule kannst Du Dich zum Betriebswirtschafter/in HF oder Marketingmanager/in HF weiterbilden. Auch diese Weiterbildungen schliessen mit einem eidgenössischen Diplom ab.\r\n \r\nFachhochschule\r\nAn einer Fachhochschule kannst Du den Bachelor als Betriebsökonom/in FH erwerben. Aber Achtung Die Zulassungsbedingungen sind unterschiedlich. Manchmal brauchst Du eine Berufsmaturität oder eine abgeschlossene HF. Manchmal reichen auch Arbeitsbeispiele für die Zulassung. Informiere Dich gut, bevor Du Dich entscheidest.",
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