Coltellinaio/a AFC - Profilo G

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  "description": "Come coltellinaio/a AFC - Profilo G, lavorerai i metalli e li modellerai per ottenere dei coltelli. Affilerai le lame, praticherai i fori per il manico e luciderai il prodotto finale fino a farlo brillare. Tra i tuoi  compiti c'è anche quello di riparare e restaurare vecchi coltelli. Li limerai e rifinirai con grande cura e precisione 🔪✨\n\nQuesta professione è importante per la società perché ci permette di avere coltelli che siano sempre affilati e ben funzionanti da poter impiegare in cucina e in lavori manuali di vario tipo.",
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  "activities": "Come coltellinaio/a AFC - Profilo G, lavorerai vari tipi di metallo in modo da ottenere la forma adatta alla realizzazione di un coltello. In pratica dovrai riscaldare il metallo, martellarlo e modellarlo fino a raggiungere la forma desiderata.\n\nPoi, dovrai provvedere ad affilare i coltelli che avrai realizzato. Si tratta di una fase molto importante perché un coltello non affilato non è un buon coltello. L'affilatura richiederà da parte tua molta precisione e attenzione.\n\nRealizzerai coltelli di tutte le forme e dimensioni:  potrà trattarsi di coltellini tascabili, di grandi coltelli da cucina o anche di coltelli speciali per usi particolari.\n\nInoltre, riparerai e restaurerai coltelli vecchi o danneggiati. Vorrà dire che dovrai applicare un nuovo manico, riparare una lama rotta o restaurare un vecchio coltello in modo che torni come nuovo.\n\nLimerai, forerai e luciderai i coltelli per apportare il tocco finale. Questa è l’ultima fase nella fabbricazione di un coltello e richiede molta pazienza e precisione.",
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  "furtherEducationInfo": "**Formazione di base estesa/ridotta**\nDopo il tuo tirocinio come coltellinaio/a AFC - Profilo G, potrai seguire un tirocinio complementare di durata ridotta.  In questo modo acquisirai maggiori conoscenze sul metallo e potrai diventare, ad esempio, fabbro maniscalco AFC oppure metalcostruttore/trice AFC.\n\n**Esame di professione (EP) per il conseguimento dell’attestato professionale federale (APF)**\nDopo il tuo tirocinio avrai la possibilità di sostenere un esame di professione (EP) e di diventare specialista aziendale in processi APF. Imparerai, quindi, come si pianificano e si gestiscono i processi di lavoro.\n\n**Esame professionale superiore (EPS)**\nSe vorrai specializzarti ulteriormente, potrai sostenere un esame professionale superiore. Superando questo esame potrai diventare maestro/a nell'industria EPS o dirigente di produzione industriale EPS. Imparerai, quindi, a coordinare progetti e a dirigere gruppi di lavoro in ambito industriale.\n\n**Scuola specializzata superiore (SSS)**\nPresso una scuola specializzata superiore potrai proseguire la tua formazione per diventare tecnico/a SSS in costruzioni metalliche o tecnico/a SSS in costruzioni metalliche e facciate. Approfondirai così le tue conoscenze sui metalli e sul loro utilizzo nell’ambito della costruzione.\n\n**Scuola universitaria professionale (SUP)**\nIn una scuola universitaria professionale potrai seguire, ad esempio, un Bachelor of Science in tecnica dei sistemi o in ingegneria meccanica. Potrai quindi diventare ingegnere/a in tecnica dei sistemi SUP o ingegnere/a meccanico/a SUP. Ricorda però che le varie scuole universitarie professionali hanno diverse condizioni di ammissione. A volte occorre avere una maturità professionale o un diploma SSS. Talvolta è anche possibile dimostrare la propria idoneità a questo corso di studi presentando esempi di lavori svolti.",
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